Essen darf uns mit Freude erfüllen. Die Zubereitung der Nahrungsmittel und das anschliessende Geniessen können und sollen Körper und Geist erfreuen.

Täglich werden wir mit Informationen über Ernährung überflutet. Was vor kurzem als gesund angepriesen wurde, wird plötzlich der Kategorie der Krankmacher zugeordnet. Das verunsichert. 

Viele Probleme könnten verhindert werden, wenn der gesunde Menschenverstand vermehrt eingesetzt und das Gespür für das persönliche Wohlbefinden mehr beachtet würden. Dadurch würden sich viele Diäten und Ernährungsberatungen erübrigen.

Ich mache keine klassische Ernährungsberatung. Das können fachlich ausgebildete Ernährungsberater/innen oder Ärzte besser als ich.

Im Gespräch versuche ich mit Ihnen Grundregeln der Ernährung zu verinnerlichen.

Viele Faktoren spielen mit. Diktate von aussen, Verhaltensmuster aus der Kindheit, Ängste und Unzufriedenheit mit der eigenen Figur verunsichern. Angepriesene Diäten führen nicht zum gewünschten Erfolg und frustrieren. 

Ernährung ist ein interessantes, weitläufiges Gebiet. Es lohnt sich, darüber nachzudenken und eventuelle Veränderungen vorzunehmen. 

Dank meinen persönlichen guten Erfahrungen mit Teilfasten und Heilfasten kann ich Sie in diesem Bereich gerne unterstützen.